Không như bạn nghĩ, ăn chay tuy tốt nhưng chỉ phù hợp với một số đối tượng. Ngược lại, trong một số trường hợp ăn chay lại trở nên bất lợi.
Những người NÊN ăn chay
- Những người do công việc phải tiếp khách với các buổi tiệc tùng liên miên, bữa ăn quá nhiều chất đạm chất béo thì nên xen kẽ ăn chay theo đơn vị tuần, hoặc tháng.
- Người thừa cân - béo phì, hoặc có nguy cơ bị thừa cân - béo phì
- Người bị bệnh tim mạch: Tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, rối loạn chuyển hóa mỡ máu.
- Người bị loãng xương hoặc có nguy cơ bị loãng xương nhất là phụ nữ tuổi từ 40 trở nên, nhưng vẫn phải bổ sung một số thực phẩm từ động vật như thịt bò, đồ hải sản để cung cấp nguồn canxi.
- Người bị suy thận, sỏi thận.
- Người già từ 60 tuổi trở lên đối với nam, 45 tuổi đối với nữ, nên ăn chay theo đơn vị tuần, hoặc tháng.
Những người KHÔNG NÊN ăn chay
- Người dưới 18 tuổi: Trẻ em và tuổi thiếu niên nếu ăn chay có thể nguy hiểm cho sự tăng trưởng.
- Phụ nữ có thai ăn chay thường nhẹ cân, ít tăng cân và có nguy cơ sinh con thiếu cân, do đó càng không nên ăn chay.
- Bà mẹ cho con bú, người gầy yếu, suy dinh dưỡng, thiếu máu cũng là những đối tượng không nên ăn chay.
- Nam giới tuổi dưới 50-60: Trong thực đơn ăn chay, đậu tương chiếm phần không nhỏ do nó là thực phẩm cung cấp protein. Nhưng đồng thời đậu tương có chứa nhiều hàm lượng oestrogen (nội tiết tố nữ), do đó sẽ phần nào ảnh hưởng đến sức mạnh giới tính. Quý ông không nên ăn quá nhiều đậu phụ hoặc các sản phẩm chế biến từ đậu tương như người ăn chay tuyệt đối.
Yến Nhi
Theo tạp chí Sống Khỏe
Có rất nhiều lý do để từ bỏ nước ngọt có gas như làm mòn men răng, làm suy yếu cơ bắp hay khiến bạn ...
Khoai lang được xếp vào danh sách các loại rau củ bổ dưỡng và linh hoạt, trở thành lựa chọn ăn nhẹ ...
Mùa đông mang đến rất nhiều rau xanh và siêu thực phẩm có giá trị dinh dưỡng. Những loại rau này có ...
Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao các thiết bị gia dụng lại thường bị hỏng nhanh? Lý do phổ biến ...
Một số nghiên cứu đã được thực hiện để tìm ra mối liên hệ giữa đau nhức khớp và sự thay đổi nhiệt ...
Khỏe +
- 12:00 PM | 19/01/2021
Một đột biến Covid-19 gọi là E484K, được phát hiện ban đầu ở Nam Phi và các biến thể tiếp theo ở ...
Khỏe +
- 11:00 AM | 19/01/2021
Người lớn hút thuốc hoặc có khuynh hướng di truyền với hành vi hút thuốc có nhiều khả năng bị đột ...
Ai cũng muốn có những thực phẩm tươi ngon nhất cho bản thân và gia đình trong những ngày Tết này, ...
Kết hợp các bài tập chức năng này vào thói quen tập luyện hàng ngày để giảm các vấn đề liên quan đến ...
Cho dù bạn đang cố gắng mang thai lần đầu tiên hay đã cố gắng trong một thời gian, vitamin tổng hợp ...
Táo bón thường là kết quả của thói quen ăn uống và lối sống kém. Một số người bị táo bón sau khi ăn ...
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, tình trạng thiếu hụt protein gây ra một loạt các triệu chứng, có thể ...
Thực tế là không có một chế độ ăn kiêng nào phù hợp với tất cả mọi người. Mỗi cá nhân đều khác nhau ...
Khi mắt không tiết đủ nước mắt, hoặc nếu có bất thường về chất lượng của màng nước mắt, lớp dầu, ...
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tình trạng ô nhiễm không khí kéo dài tác động xấu đáng kể đến làn da ...