Dinh dưỡng

Chúng ta đều biết rằng bánh mì trắng, thực phẩm chiên, đồ ngọt và nước ngọt đều bị cấm, nhưng thực tế có nhiều loại sản phẩm hơn nữa được đưa vào danh sách thực phẩm bị cấm.

Đọc tiếp

Rau mầm là những loại rau xanh non mọc từ bất kỳ hạt giống rau hoặc thảo mộc nào và cao từ 3 đến 8 cm. Chúng được thu hoạch trước khi cây trưởng thành, trong vòng 7 đến 21 ngày sau khi nảy mầm khi các lá nhỏ đã mọc.

Đọc tiếp

Cá rô phi bảo vệ tim khỏi các bệnh khác nhau vì chúng có chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm huyết áp, đồng thời ngăn ngừa các cơn đau tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch.

Đọc tiếp

Gừng cũng hoạt động như một chất chống viêm nhờ đặc tính chống oxy hóa của nó. Sự dư thừa của các gốc tự do có thể gây ra tình trạng viêm, là phản ứng miễn dịch tự nhiên của cơ thể đối với các vật thể lạ có hại.

Đọc tiếp

Dầu ăn thường có ba loại axit béo: chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa và chất béo bão hòa. Trong đó, hai loại chất béo không bão hòa giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tốt hơn.

Đọc tiếp

Trà là thức uống được sử dụng nhiều nhất sau nước lọc và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Uống trà có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm tác dụng ngăn ngừa các tế bào hồng cầu bị phá hủy và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Đọc tiếp

Có nhiều loại nấm khác nhau như nấm sò, nấm mỡ và nấm đông cô. Chúng luôn có sẵn và dễ dàng được sử dụng trong hầu hết các món ăn như súp, salad hoặc các món xào.

Đọc tiếp

Ngũ cốc nguyên hạt chứa tất cả các phần của hạt, cám, mầm và nội nhũ. Ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn ngũ cốc tinh chế. Bạn có thể tìm thấy nó ở dạng nguyên hạt hoặc dạng bột.

Đọc tiếp

Khoai tây là thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng và ít chất béo. Nó rất giàu carbohydrate, vitamin C, kali và vitamin B. Khoai tây khi nấu chín cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, vitamin C và chất xơ.

Đọc tiếp

Các loại cá béo bao gồm các loại như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá trích. Những loại cá này chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho tim, protein chất lượng cao và tất cả các loại chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Đọc tiếp

Những gì chúng ta ăn thực sự quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ thống miễn dịch. Việc sử dụng những thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng chống lại bệnh tật.

Đọc tiếp

Giống như mọi cơ quan và mô khác trong cơ thể, các tế bào xương liên tục chết đi và được thay mới. Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình thay thế tế bào này.

Đọc tiếp

Lựu không chỉ là một loại trái cây ngon, mát mà có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong quả lựu có chứa một lượng lớn các chất oxy hóa, vitamin C và nhiều loại vitamin khác giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe và chống lại nhiều bệnh tật.

Đọc tiếp

Là phái nữ, ai cũng muốn duy trì sự trẻ trung, khỏe khoắn bất kể tuổi tác ngày càng tăng. Việc duy trì tập luyện đều đặn và chế độ ăn uống lành mạnh mỗi ngày thực sự đóng vai trò tối quan trọng.

Đọc tiếp

Nhiều người vẫn thèm ăn các món chế biến từ tinh bột nhưng vừa ăn vừa nơm nớp lo sợ tăng cân, tích mỡ. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu mới đây đã chỉ ra có một số cách để tinh bột trở thành tinh bột kháng.

Đọc tiếp

Cảm lạnh thông thường thường xảy ra do thay đổi theo mùa, dị ứng, ăn nhiều đồ lạnh và nhiễm trùng. Đây là một trong những căn bệnh phổ biến nhất trên toàn cầu, bất kể giới tính và tuổi tác.

Đọc tiếp

Theo một nghiên cứu mới được công bố gần đây, 40 phụ nữ khỏe mạnh từ 31 đến 50 tuổi đã được cho uống chiết xuất nước ép dưa lưới trong 56 ngày và họ đã giảm được một lượng đáng kể cellulite ở khu vực quanh đùi.

Đọc tiếp

Có rất nhiều ý kiến cho rằng, một chế độ ăn nhiều chất béo chính là nguyên nhân làm tăng vòng eo, tăng cân và gây ra một số vấn đề về sức khỏe. Tuy nhiên, không phải tất các loại chất béo đều giống nhau.

Đọc tiếp

Đừng nghĩ việc thay đổi chế độ ăn uống sinh hoạt là khó khan, đôi khi chỉ đơn giản là hiểu rõ một số loại thực phẩm tốt cho bệnh cao huyết áp để có thể lên thực đơn hợp lý là bạn không còn phải lo huyết áp cao bất thường nữa.

Đọc tiếp

Mặc dù có một số ý kiến cho rằng tập luyện khi bụng đói, thường là vào buổi sáng có thể tăng cường đốt cháy năng lượng tuy nhiên, hầu hết các chuyên gia đều đồng ý rằng việc ăn nhẹ trước khi tập luyện là hoàn toàn mang lại nhiều lợi ích hơn.

Đọc tiếp

Hạt bí ngô có thể được sử dụng cả vỏ hoặc không vỏ, là một loại thực phẩm ngon và giàu dinh dưỡng như chất xơ, protein, axit béo không bão hòa và nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Đọc tiếp

Nếu bạn ăn quá nhiều, lượng natri trong cơ thể sẽ tăng đáng kể, một lát bánh mỳ sẽ không gây tác hại ghê gớm nhưng trong thời gian dài có thể ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Đọc tiếp

Đậu nành chứa các hợp chất giống estrogen gọi là isoflavone có thể phá vỡ chức năng buồng trứng. Nhưng đối với người ăn chay, ưu điểm của đậu nành lại được cho là vượt trội hơn các nhược điểm.

Đọc tiếp

Một quả đu đủ cỡ trung bình chỉ chứa 120 calo. Vì vậy, nếu bạn có kế hoạch giảm cân, đừng bỏ qua việc bổ sung loại trái cây thơm ngon này vào chế độ ăn uống của mình.

Đọc tiếp

Sau khi đổ mồ hôi và đốt cháy năng lượng, bạn bắt đầu cảm thấy đói và muốn ăn một thứ gì đó để nạp lại năng lượng. Tuy nhiên, ăn gì để không phá hỏng kết quả luyện tập mà bạn vừa vất vả thực hiện là điều không hề dễ dàng.

Đọc tiếp

Nghe có vẻ không thực tế, nhưng thực sự có một số loại thực phẩm có thể thỏa mãn cơn thèm ăn mà không làm cho bạn bị tăng cân. Điều quan trọng là thiết lập một bữa ăn giúp bạn no lâu nhưng lại có hàm lượng calo rất thấp.

Đọc tiếp

Ổi, tảo, socola đen hay cà phê đen nguyên chất... là những thực phẩm chứa các chất giúp đốt mỡ hiệu quả.

Đọc tiếp

Bánh mì có chứa nhiều carbs và đặc biệt là bánh mì trắng có chỉ số đường huyết rất cao. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng sử dụng những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể làm tăng cảm giác đói, từ đó thúc đẩy việc ăn quá nhiều.

Đọc tiếp

Đàn ông thường chủ quan nghĩ rằng chỉ có phụ nữ mới cần quan tâm đến sức khỏe của xương. Tuy nhiên cũng giống như phụ nữ, đàn ông cũng có nguy cơ mắc bệnh loãng xương nếu không được cung cấp đầy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

Đọc tiếp