-
Bí quyết đơn giản giúp bạn biết mình hợp với mái tóc ngắn hay không
-
Tỏi ngâm mật ong – “Tiên dược” chữa trị nhiều bệnh, kể cả ung thư
-
Mẹo làm sạch mọi đồ dùng trong nhà tắm trong vài phút, ai cũng làm được
-
“Điểm danh” 8 loại thức uống chống lão hóa bạn nên biết
-
Loạt bài tập hỗ trợ giảm đau thần kinh tọa nhanh chóng chỉ sau vài phút
Sung hầm thịt lợn– món ăn chữa đau, viêm khớp chỉ sau 2 tuần
Viêm, thoái hóa khớp rất đau đớn, ảnh hưởng không nhỏ tới cuộc sống và sức khỏe của bạn. Nhiều người phải phụ thuộc vào thuốc, nhưng còn một món ngon từ quả sung sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng này.
Ăn TRÁI SUNG để tận thu nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa được nhiều bệnh
Quả sung - thần dược trị bách bệnh
Kinh nghiệm dân gian chữa bệnh sỏi mật từ trái sung
1 quả sung bằng 10 thang thuốc bổ
Chỉ với 1 quả sung bệnh trĩ sẽ không còn cơ hội quay trở lại
Bệnh đau khớp, hay viêm khớp là một dạng rối loạn tại khớp, là tình trạng viêm dẫn đến việc sụn ở khớp xương bị ăn mòn. Không chỉ bị đau, sưng tấy các khớp tay, chân mà người bệnh còn bị viêm nhiều khớp khác trên cơ thể. Các khớp này sẽ bị nóng, đỏ, sưng và đau khiến cho người mắc bệnh khó cử động. Cùng với các triệu chứng tại khớp thì người bệnh còn có thể gặp hiện tượng toàn thân như sốt, mệt mỏi, người xanh xao, gầy sút.
Thường thì khớp xương nào cũng có thể bị ảnh hưởng, nhưng phần lớn bệnh đau khớp ảnh hưởng tới các khớp xương, đau khớp tay, đau khớp vai, đau khớp đầu gối, đau khớp xương chậu và đặt biệt nhất là trên xương sống.
![]() |
Nguyên nhân chính của bệnh đau khớp là lớp sụn ở khớp xương bị thoái hóa và ăn mòn, thiếu chất nhờn ở các khớp xương, điều này tạo nên đau nhức khi cử động hoặc vận động.
Bệnh đau, viêm khớp cần được chữa trị càng sớm càng tốt, tránh để nghiêm trong khó chữa. Ngoài việc khám bệnh, uống thuốc tây, bạn có thể sử dụng món ăn hàng ngày để cải thiện tình trạng đau khớp.
Một trong những món ăn có tác dụng cải thiện đau khớp là sung hầm thịt lợn.
Quả sung - Dược liệu chữa đau khớp
Cây sung có tên khoa học là Ficus racemosa L., thuộc họ dâu tằm (Moraceae). Cây thân gỗ, gồm nhiều loại, phổ biến nhất ở nước ta là sung vè, sung xanh, sung nòi...
Đông y cho rằng, quả sung có tính bình, vị ngọt chát có công hiệu kiện tỳ, thanh tràng (tăng cường tiêu hóa, sạch ruột), tiêu thũng, giải độc, có thể sử dụng chữa viêm đau khớp, viêm ruột, kiết lỵ, bí đại tiện, trĩ, đau họng, mụn nhọt, mẩn ngứa...
![]() |
Lá sung có vị ngọt, hơi đắng, tính bình có tác dụng giải độc, tiêu thũng nên có thể sử dụng chữa trị sưng thũng, lở loét ngoài da... Theo "Bản thảo cương mục" thì nó trị được các chứng như trĩ, đau cổ họng.
Còn "Giang Tô thực vật chí" cho rằng, chất nhựa trắng trong quả sung tươi có thể bôi ngoài da trị khỏi mụn cóc. Theo “Vân Nam trung thảo dược” thì sung bổ tỳ vị, chữa đi ngoài, tiêu viêm, thông khí...
Sử dụng quả sung cũng có rất nhiều cách. Đơn giản nhất là rửa sạch, ăn sống, ngâm chua, hầm thịt, nấu canh. Trong y học chữa bệnh, quả sung được dùng bằng cách thái nhỏ rồi đắp lên huyệt vị châm cứu hoặc phơi khô, tán thành bột, rồi rắc lên vết thương. Trong vô vàn các công dụng của quả sung, tiêu biểu nhất có thể kể đến sử dụng quả sung hầm thịt lợn chữa đau nhức xương khớp rất hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu về cách làm này ngay sau đây nhé.
![]() |
Cách chế biến như sau:
- Quả sung tươi 500g
- Thịt lợn 300g
- Gia vị
Thực hiện:
Thực hiện:
- Thịt lợn xắt thành miếng nhỏ rồi tẩm ướp gia vị (đường, tiêu, muối, nước mắm, một ít dầu hào) và đảo đều, ướp trong khoảng 10 phút.
![]() |
- Sung bỏ phần cuống, bổ làm đôi hoặc để cả quả, ngâm muối khoảng 10 phút rồi rửa sạch.
![]() |
- Sau đó bạn cho thịt vào nồi đảo đến khi săn lại, thêm nửa chén nước nhỏ đun sôi.
- Khi thịt mềm cho sung vào và nấu thêm khoảng 5-7 phút thì cho hành hoặc ớt để tăng thêm gia vị.
- Hãy thưởng thức món ăn này khoảng 3 lần/tuần để bệnh đau, viêm khớp không còn hành hạ bạn mỗi ngày!
Thu Hương
Theo tạp chí Sống Khỏe
-
Lý do các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn QUẢ BẦU mỗi ngày? 05/12/2019 17:10:13
-
Những thực phẩm gây hại cho lá gan mà nhiều người vô tư dùng hằng ngày 04/12/2019 14:26:38
-
Công dụng bất ngờ của QỦA GẤC mà ít ai trong chúng ta biết đến 02/12/2019 11:00:00
-
Những lợi ích của nước ép lê đối với sức khỏe 30/11/2019 09:42:33
-
Thiểu năng tuần hoàn não cảnh báo nguy cơ đột quỵ? (09/12/2019 17:11:44)
-
Các loại thực phẩm kỵ nhau, tuyệt đối không được dùng chung (09/12/2019 15:57:36)
-
Ăn mì gói: phải nhớ 3 điều sau để không bị nổi mụn (09/12/2019 15:47:28)
-
Điểm danh hàng loạt thói quen ‘phá huỷ’ dạ dày (09/12/2019 15:21:30)
-
5 dấu hiệu cảnh báo bếp gas cần sửa ngay kẻo cả nhà rước họa (09/12/2019 10:31:05)
-
Lộn trái quần áo trước khi phơi: Nguy hại đến sức khỏe mà nhiều người chủ quan (09/12/2019 10:14:47)
-
Những mẹo nhỏ giúp ‘đánh bay’ cơn ê buốt răng (09/12/2019 09:40:27)
-
6 nỗi sợ kinh hoàng của phụ nữ khi về già (08/12/2019 15:32:08)
-
8 tác dụng "vượt trội" của nước cam đối với cơ thể (08/12/2019 13:58:49)
-
10 lý do để bạn ăn gạo lứt thay gạo trắng ngay từ bây giờ (08/12/2019 10:23:05)
-
Ghi nhớ phương pháp điều trị phổi tắc nghẽn mạn tính (08/12/2019 09:14:09)
-
Làm 7 điều tốt đẹp sau cho buổi sáng để sống khỏe hơn (08/12/2019 08:17:01)
-
6 bài tập giúp se khít vùng kín, ‘vợ khỏe chồng vui’ (07/12/2019 20:07:23)
-
14 dấu hiệu ở chân cảnh báo các bệnh nguy hiểm, đi khám ngay kẻo hối không kịp (07/12/2019 17:04:06)
-
Trứng có vệt đỏ như máu có sao không: 4 cách để kiểm tra trứng mới hay cũ
-
1.Không cần thuốc an thần, 6 loại cây này sẽ giúp bạn ngủ ngon suốt đêm
-
2.Bà lão 70 nhờ tập luyện chăm chỉ mà có được thân hình của thiếu nữ 20
-
3.Bổ sung canxi không cần uống sữa
-
4.8 tác dụng "vượt trội" của nước cam đối với cơ thể
-
5.10 phút ngâm chân mỗi ngày chữa từ yếu sinh lý đến mất ngủ
-
6.6 nỗi sợ kinh hoàng của phụ nữ khi về già
-
7.7 nguy hiểm rình rập từ giải độc cơ thể không đúng cách
-
8.Bác sĩ bị ung thư phổi chia sẻ kinh nghiệm phát hiện và “đấu tranh” với bệnh
-
9.Nếu không muốn cả nhà rước bệnh, hãy vứt ngay 14 thứ này ra khỏi nhà
-
10.10 lý do để bạn ăn gạo lứt thay gạo trắng ngay từ bây giờ
-
1.Bà lão 70 nhờ tập luyện chăm chỉ mà có được thân hình của thiếu nữ 20
-
2.Bổ sung canxi không cần uống sữa
-
3.8 tác dụng "vượt trội" của nước cam đối với cơ thể
-
4.10 phút ngâm chân mỗi ngày chữa từ yếu sinh lý đến mất ngủ
-
5.6 nỗi sợ kinh hoàng của phụ nữ khi về già
-
6.7 nguy hiểm rình rập từ giải độc cơ thể không đúng cách
-
7.Bác sĩ bị ung thư phổi chia sẻ kinh nghiệm phát hiện và “đấu tranh” với bệnh
-
8.Nếu không muốn cả nhà rước bệnh, hãy vứt ngay 14 thứ này ra khỏi nhà
-
9.10 lý do để bạn ăn gạo lứt thay gạo trắng ngay từ bây giờ
-
10.Ăn mì gói: phải nhớ 3 điều sau để không bị nổi mụn