Quảng cáo xin liên hệ sđt: / Hoặc qua mail

Hãy thêm HÀNH KHÔ vào món ăn hàng ngày bởi 7 công dụng tuyệt vời sau đây

3:51 PM | 28/09/2018 - Dinh dưỡng

Hành khô là một gia vị không thể thiếu trong món ăn của người Việt từ xưa tới nay bởi hương vị đặc trưng rất riêng. Không những làm tăng hương vị món ăn mà còn có lợi cho sức khỏe mà ít ai biết đến.

Hành tây ngâm rượu - bài thuốc trị xương khớp hiệu quả

Những mẹo vặt cực hay từ hành tây

1 củ hành tây, "đánh bay" 7 loại bệnh

Công thức ngâm rượu tỏi CHUẨN NHẤT chữa viêm khớp, viêm hô hấp, huyết áp cao

Bạn biết gì về tác dụng của việc ăn tỏi ngâm mật ong?

Công dụng thần kỳ của HÀNH LÁ bạn nên biết

Bí quyết để có làn da đẹp 'không tuổi' với HÀNH TÂY

Công dụng thần kỳ chỉ có trong 1 bó hành

6 công thức làm đẹp da từ HÀNH

Có rất nhiều cách để sử dụng hành khô trong ẩm thực. Bạn có thể nướng cả củ hành, ngâm dấm, xắt lát trong các món salad hoặc thêm hương vị cho món xào, nấu, hầm.

Hay them HANH KHO vao mon an hang ngay boi 7 cong dung tuyet voi sau day

Dưới đây là những công dụng chữa bệnh của hành khô có thể bạn chưa biết:

Hành khô có khả năng ngăn ngừa ung thư

Hợp chất quercetin tìm thấy dồi dào trong hành tím đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết.

Hay them HANH KHO vao mon an hang ngay boi 7 cong dung tuyet voi sau day

Fructo-oligosaccharides trong hành kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi trong ruột kết và giúp giảm nguy cơ phát triển khối u ở ruột kết.

Hành khô chống nhiễm khuẩn, kháng khuẩn cao

Củ hành có tính kháng khuẩn rất tốt. Tác dụng thanh trùng đường hô hấp của hành tím rõ nét nhất khi dùng dưới dạng ăn sống hay trộn dầu giấm.

Hay them HANH KHO vao mon an hang ngay boi 7 cong dung tuyet voi sau day

Nhai củ hành sống tuy khó chịu nhưng là biện pháp hữu hiệu để thanh trùng vùng họng bằng cách mượn cơ chế chảy nước mũi, trào nước mắt để tống các tạp chất bám trên niêm mạc đường hô hấp ra ngoài.

Hành khô chống đông máu

Chỉ cần mỗi ngày ăn nửa củ hành thôi là bạn đã có thể tự giảm đáng kể lượng cholesterone cho mình và giúp bản thân ngăn ngừa những cơn đau tim.

Hay them HANH KHO vao mon an hang ngay boi 7 cong dung tuyet voi sau day

Ăn hành khô tốt cho người bệnh tim mạch

Hành khô chứa rất ít calories và giàu vitamin A, B, C và E. Dùng hành khô thường xuyên giúp giảm cholesterol và tăng cường lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Hay them HANH KHO vao mon an hang ngay boi 7 cong dung tuyet voi sau day

Lưu ý: Nếu được cất giữ tốt ở nơi khô ráo, thoáng mát; củ hành khô có thể dùng được trong vài tháng. Tuy nhiên bạn không nên cất hành khô trong ngăn mát tủ lạnh bởi nhiệt độ thấp khiến hành dễ mọc mầm. Khi bạn thấy hành khô đã mọc mầm xanh thì không nên sử dụng nữa, hoặc nếu dùng bạn nên cắt bỏ đoạn mầm hành mọc ra.

Thu Hương

Theo tạp chí Sống Khỏe

loading...
Đầu trang