Dinh dưỡng

Mặc dù rất nhiều người ăn ớt chỉ vì yêu thích hương vị của nó. Nhưng một vài nghiên cứu gần đây đã chứng minh, ăn ớt rất có lợi cho sức khỏe giúp điều trị các chứng cảm lạnh thông thường, chống ôxy hóa, ngăn sự phát triển của các tế bào ung thư...

Đọc tiếp

Chuối là loại thực phẩm vô cùng gần gũi với mỗi gia đình, được tiêu thụ rộng rãi, mọi người có thể dễ dàng mua được chúng tại các chợ, siêu thị hay các cửa hàng... Và lợi ích khi thường xuyên ăn chuối là vô cùng lớn bởi chuối là một trong những loại siêu thực phẩm bổ dưỡng.

Đọc tiếp

Trên thực tế, sôcôla không có hại cho sức khỏe của chúng ta, nó có các chất dinh dưỡng thiết yếu đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì lối sống lành mạnh.

Đọc tiếp

Nhiều người không thể ăn được rau cần tây, vì cho rằng nó có mùi hôi, vị đắng. Tuy nhiên, trong thành phần rau cần tây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số bệnh lí thường gặp. Chính vì thế, sẽ là một thiệt thòi nếu bạn không thể biết được những lợi ích của cần tây.

Đọc tiếp

Bánh mì là một loại thực phẩm giàu tinh bột thường được dùng vào bữa sáng. Theo cách sống hiện đại, bánh mì được cho là không lành mạnh, nhưng vẫn có khoảng 65% ăn bánh mì thường xuyên. Nếu bạn ăn bánh mì mỗi ngày sẽ rất có hại cho cơ thể và thiếu hụt các chất dinh dưỡng khác.

Đọc tiếp

Hạn chế sử dụng đường thực sự là một thách thức lớn, ngay cả đối với những người có lý trí mạnh mẽ nhất. Nếu hạn chế được lượng đường thêm vào, bạn sẽ bắt đầu thu được một số lợi ích sức khoẻ tuyệt vời.

Đọc tiếp

Theo CNN, phô mai hay pho mát là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng ở khắp nơi trên thế giới. Tuy nhiên, phô mai chỉ có lợi cho sức khỏe khi bạn ăn với lượng vừa đủ.

Đọc tiếp

Trái cây tươi hay nước ép hoa quả luôn chứa rất nhiều dưỡng chất bổ ích cho cơ thể và đặc biệt tốt cho làn da của chị em phụ nữ. Đi kèm với những vitamin thiết yếu, chất xơ, flavonoids và antioxidants nên hoa quả đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của mỗi người.

Đọc tiếp

Lão hóa là điều mà chúng ta không thể tránh khỏi, ảnh hưởng trực tiếp đến thể thể chất, tâm lý và đời sống xã hội. Những dấu hiệu lão hóa dễ thấy nhất đó là da nhăn nheo, thâm nám, sức đề kháng giảm và dễ mắc bệnh.

Đọc tiếp

Theo trang Foodgenetics, cà phê được đem ra phân tích lần đầu vào năm 1820, chất caffein được sử dụng rất nhiều trong các thức uống và dược phẩm. Tuy nhiên, không có nhiều người biết rõ nó là gì và công dụng ra sao?

Đọc tiếp

Nếu không biết đến những sự kết hợp này, bạn sẽ bỏ lỡ những nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.

Đọc tiếp

Ớt là một loại gia vị phổ biến trong các món ăn. Tuy nhiên, đây không phải là thực phẩm có thể ăn nhiều được. Vậy, ăn ớt bao nhiêu là đủ để tốt cho sức khỏe nhất?

Đọc tiếp

Để giúp xương khỏe mạnh, bạn cần lượng canxi, vitamin D và vitamin K. Hãy đảm bảo rằng bạn bổ sung đủ hàm lượng các chất dinh dưỡng này mỗi ngày để xương không bị lão hóa theo thời gian.

Đọc tiếp

Bắp cải là một loại rau xanh bổ ích với rất nhiều các chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin A, B1, B2, B6, và sắt. Bắp cải có thể chế biến theo nhiều cách như: luộc, xào, hấp, hoặc làm salad. Và bắp cải có thể ép lấy nước uống mỗi ngày và mang lại những lợi ích bất ngờ.

Đọc tiếp

Theo trang Organicfacts.net, ăn thực phẩm giàu vitamin E là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng đối với những người cần bổ sung thêm vitamin E, thì điều quan trọng là phải biết những thực phẩm nào có chứa nguồn vitamin hữu ích này.

Đọc tiếp

Quế mang một hương vị nồng đặc trưng và tạo cảm giác rất dễ chịu. Được sử dụng nhiều trong chế biến các món ăn hay tinh dầu. Các nhà khoa học cho biết, quế có tính chất chống ôxy hóa và kháng sinh tự nhiên rất có lợi cho sức khỏe.

Đọc tiếp