Dinh dưỡng

Quả bầu vừa tạo nên những món ăn ngon, bổ, rẻ và vừa có thể làm thuốc chữa nhiều bệnh hiệu quả…

Đọc tiếp

Những người mắc các bệnh liên quan về gan cần hạn chế sử dụng những thực phẩm sau đây:

Đọc tiếp

Thời điểm những ngày cận Tết cũng là lúc vào mùa của quả gấc. Tuy nhiên ngoài tác dụng tạo màu của gấc, chúng còn có những công dụng giúp chúng ta cải thiện được sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Đọc tiếp

Nếu bạn thường xuyên dùng nước ép lê cơ thể của bạn sẽ giảm hẳn được những bệnh cảm cúm thông thường, làm da tươi trẻ ít nếp nhăn xuất hiện.

Đọc tiếp

Các loại hạt nói chung đều đem lại lợi ích nhất định cho sức khỏe. Nhưng 8 loại hạt sau đây mới thực sự tốt nhất!

Đọc tiếp

Thói quen ăn bữa sáng là một thói quen tốt, tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được những nguyên tắc trong bữa sáng để cơ thể ngày càng khỏe mạnh hơn.

Đọc tiếp

Trong cuộc sống ngày nay, việc nhâm nhi một tách cà phê mỗi sáng đã trở thành thói quen không thể thiếu đối với nhiều người, thế nhưng, nhiều người vẫn còn khá xa lạ với khái niệm cà phê xanh – loại hạt vừa tốt cho sức khỏe lẫn vóc dáng.

Đọc tiếp

Hiện nay, thức ăn nhanh là mặt hàng được tìm mua và sử dụng nhiều nhất với nhiều cách chế biến đa dạng, đầy màu sắc thu hút được nhiều khách hàng.

Đọc tiếp

Theo các chuyên gian, chuối xanh luộc chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và trị được nhiều bệnh.

Đọc tiếp

Thỉnh thoảng, khi chúng ta đập trứng ra sẽ thấy có một vệt màu đỏ như máu. Vậy vệt màu đỏ đó là gì?

Đọc tiếp

Từ xưa đến nay, đôi mắt luôn được ví là cửa sổ của tâm hồn, và trong chúng ta ai cũng mong muốn có được một đôi mắt vừa sáng, vừa khỏe. Và nếu muốn duy trì được đôi mắt khỏe thì chúng ta cũng cần chăm sóc chúng một cách cẩn thận.

Đọc tiếp

Sầu riêng là một loại quả có xuất xứ từ Đông Nam Á, có tính ngọt. Theo một số nhà nghiên cứu cho rằng, đây là loại trái cây chứa nguồn năng lượng rất lớn. Tính khoảng 1000g sầu riêng cung cấp 147 kcal, chiếm khoảng 7% nguồn năng lượng cho cơ thể hoạt động mỗi ngày.

Đọc tiếp

Healthline đã chỉ ra 5 lợi ích và công dụng không ngờ của sợi rễ cây rau diếp xoăn.

Đọc tiếp

Táo tàu thực chất rất giàu dinh dưỡng và đem lại lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

Đọc tiếp

Nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng và có dược tính cao, nên quả sa kê không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp ngăn ngừa và chữa trị được nhiều bệnh.

Đọc tiếp

Lê là sức mạnh dinh dưỡng bạn có thể thưởng thức trong giỏ quà tặng ngày lễ. Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ trên Health.com những điều có thể bạn chưa biết về loại trái cây giòn, ngon ngọt này.

Đọc tiếp

Mặc dù tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn tôm không đúng cách sẽ khiến bạn rước thêm bệnh vào người.

Đọc tiếp

Cách chế biến tốt nhất các loại rau quả là hấp, nó có thể giữ gần như trọn vẹn lợi ích từ các chất chống oxy hóa, phòng ngừa ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường, loãng xương và thoái hóa thần kinh… ngoài ra bạn cũng có thể nướng rau củ nhưng không ăn cách này quá nhiều.

Đọc tiếp

Dù không phải vitamin theo nghĩa truyền thống nhưng các nhà khoa học cho rằng, vitamin F được sử dụng với liều lượng hợp lí cũng vô cùng có lợi cho sức khỏe.

Đọc tiếp

Collagen của da được tổng hợp bên trong cơ thể từ nguồn dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ qua thực phẩm hàng ngày. Vì thế, các thực phẩm có chứa collagen hoặc protein sẽ là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cơ thể tổng hợp collagen cho da.

Đọc tiếp

Dưa lưới hay còn gọi là dưa vàng, thuộc họ bầu bí. Loại quả này chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào nên được các chuyên gia khuyên dùng vì rất cho sức khỏe.

Đọc tiếp

Su hào là thực phẩm của mùa đông với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Không chỉ chứa nhiều chất xơ, vitamin, su hào còn hỗ trợ chữa nhiều bệnh và ngăn ngừa cả ung thư...

Đọc tiếp

Thận là một cơ quan quan trọng nằm trong cơ thể con người. Nó có chức năng tạo thành và bài tiết nước tiểu, thải mọi chất độc ra khỏi cơ thể nhằm mang lại một sức khỏe tốt.

Đọc tiếp

Các gia đình nên kết hợp mỡ lợn và dầu ăn luân phiên, tất nhiên là không nên ăn quá nhiều để tránh thừa cân hoặc gặp phải các vấn đề sức khỏe.

Đọc tiếp

Các tạp chất đưa vào tôm chủ yếu là Agar (rau câu), Adao (gelatin), tinh bột, CMC… là các hoá chất không có tên trong danh mục các phụ gia, chất hỗ trợ chế biến theo quy định. Nếu người tiêu dùng ăn phải những sản phẩm này có thể mắc các bệnh về tiêu hóa, rối loạn thần kinh

Đọc tiếp

Tưởng chừng là công việc dễ dàng nhất nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau sao cho vừa ngon mắt, ngon miệng vừa giữ được chất dinh dưỡng và loại bỏ chất độc hại có trong rau.

Đọc tiếp

Củ đậu là nguyên liệu chế biến những món ăn vừa mát, vừa ngon. Tuy nhiên, có những điều đại kỵ khi sử dụng củ đậu mà ai cũng nên nắm rõ.

Đọc tiếp

Đối với thai phụ chỉ nên uống nước râu ngô 2 lần mỗi tuần, những thai phụ bị chẩn đoán nước ối ít thì hạn chế dùng loại nước này.

Đọc tiếp

Ăn chín uống sôi là cách để phòng các bệnh lây qua đường tiêu hóa, tuy nhiên đối với những thức phẩm dưới đây thì ăn sống còn bổ dưỡng hơn cả nấu chín.

Đọc tiếp