-
Bí quyết đơn giản giúp bạn biết mình hợp với mái tóc ngắn hay không
-
Tỏi ngâm mật ong – “Tiên dược” chữa trị nhiều bệnh, kể cả ung thư
-
Mẹo làm sạch mọi đồ dùng trong nhà tắm trong vài phút, ai cũng làm được
-
“Điểm danh” 8 loại thức uống chống lão hóa bạn nên biết
-
Loạt bài tập hỗ trợ giảm đau thần kinh tọa nhanh chóng chỉ sau vài phút
Ăn bí ngô và hạt để chống ung thư, tiểu đường
Hạt bí ngô được coi là giữa một trong những siêu thực phẩm lành mạnh có thể chữa trị một số bệnh. Chúng chứa chất chống ôxy hóa dồi dào, các enzym, sắt, kẽm, vitamin C và K, chất xơ rất tốt cho sức khỏe.
Ngăn ngừa đái tháo đường hiệu quả với bí ngô
Ăn bí ngô để bổ từ trong ra ngoài
Bí ngô - người bạn thân thiện của sức khỏe
Hạt bí ngô và những lợi ích mà bạn không ngờ
Những thực phẩm có ''đánh chết'' cũng không được ăn cùng bí ngô
Theo Naturalnews, ăn hạt bí ngô có thể giúp bạn chống lại bệnh ung thư, tiểu đường, tăng cường thị lực, phòng chống bệnh tim, loãng xương, rối loạn chức năng bàng quang, lo lắng và viêm khớp.
|
Bí ngô và hạt bí ngô có rất nhiều công dụng với sức khỏe. |
Hạt bí ngô tiêu diệt tế bào ung thư
Một trong những hợp chất chứa trong hạt bí ngô là cucurbitacins. Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất này rất hữu ích trong chữa bệnh ung thư bằng cách loại bỏ các loại tế bào ung thư khác nhau.
Các loại ung thư xảy ra trong cơ thể do các chất ô nhiễm, chất gây ung thư, và căng thẳng ôxy hóa có thể được đào thải ra ngoài nhờ các chất chống ôxy hóa có trong hạt bí ngô.
Hạt bí ngô còn chứa beta-carotene là một chất tăng cường miễn dịch. Nghiên cứu cho thấy beta-carotene giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư, nó cũng ngăn ngừa tổn thương DNA hoặc sản xuất các enzym giúp loại bỏ các chất gây ung thư.
Hạt bí ngô được xem là một loại thuốc hữu hiệu cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Các chất trong hạt bí ngô có thể trợ giúp trong việc ngăn ngừa sự phát triển ung thư tuyến tiền liệt là phytosterol, các khoáng chất kẽm và các axit béo thiết yếu.
Hạt bí ngô chống bệnh tiểu đường
Hạt bí ngô có chứa một lượng lớn các Nicotinic acid, Trigonelline và D-Chiro-inositol. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng Nicotinic acid và D-Chiro-inositol giúp ổn định đường huyết và ngăn chặn nguy cơ bệnh tiểu đường.
Bệnh nhân tiểu đường được khuyến cáo nên ăn hạt bí ngô hàng ngày để kiểm soát đường huyết. Chúng chứa hàm lượng vitamin C cao, mà là một nguồn cho mô phỏng insulin trong cơ thể và khi tiêu thụ bằng cách uống có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, bí ngô rất giàu axit folic nên nó cũng là một thực phẩm lý tưởng cho người bệnh tiểu đường.
Tăng cường thị lực
Một cốc bí ngô nấu chín, bí ngô nghiền có chứa hơn 200% lượng vitamin A khuyến cáo hàng ngày, giúp cải thiện tầm nhìn, đặc biệt là với những người đang bị mờ mắt, theo Viện Y tế quốc gia Mỹ. Nó cũng sản xuất các sắc tố ở võng mạc của mắt. Đó là lý do tại sao nó cũng được biết đến như một retinol (phái sinh của vitamin A).
Bí ngô cũng rất giàu carotenoids, các hợp chất quy định màu cam tươi sáng của chúng, bao gồm beta-carotene mà cơ thể chuyển đổi thành một dạng của vitamin A để bảo vệ tầm nhìn của bạn.
Duy Tường
Theo tạp chí Sống Khỏe
-
Tại sao người bị tiểu đường, gout, tim mạch… nên uống nha đam hạt chia? 08/11/2019 16:20:04
-
Những dấu hiệu cho thấy bạn bị tiểu đường 02/08/2019 11:36:22
-
Đẩy lùi bệnh tiểu đường chỉ trong 1 tuần 22/07/2019 15:24:51
-
Hỗ trợ điều trị tiểu đường bằng 3 tư thế yoga 11/07/2019 10:38:18
-
4 bước uống nước giúp bạn tránh xa táo bón và tiểu đường 09/07/2019 19:00:00
-
10 thực phẩm phòng ngừa và ngăn chặn bệnh tiểu đường tốt nhất 06/07/2019 14:00:00
-
Mỗi ngày một thức uống cho bệnh nhân tiểu đường 24/06/2019 14:15:10
-
5 loại thực phẩm trong bếp giúp điều trị tiểu đường 23/06/2019 10:00:00
-
Kiểm soát đường huyết hiệu quả cho người tiểu đường 11/06/2019 19:00:00
-
Ăn bí ngô và hạt để chống ung thư, tiểu đường 01/05/2019 09:00:00
-
Học người Nhật uống nước để tránh xa ung thư và tiểu đường 10/04/2019 16:30:27
-
Những món ăn từ đậu tốt cho người bị tiểu đường 09/04/2019 14:34:03
-
10 dấu hiệu nhận biết bệnh tiểu đường sớm 07/04/2019 03:02:09
-
Thức ăn cho người đái tháo đường và cao huyết áp 03/04/2019 07:00:00
-
12 bài tập giãn cơ giúp đốt mỡ bạn có thể thực hành ngay tại nhà (05/12/2019 20:00:00)
-
Lý do các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn QUẢ BẦU mỗi ngày? (05/12/2019 17:10:13)
-
10 phút ngâm chân mỗi ngày chữa từ yếu sinh lý đến mất ngủ (05/12/2019 15:03:42)
-
Sữa chua kết hợp với những thực phẩm này giảm cân hiệu quả gấp nhiều lần (05/12/2019 14:53:32)
-
Bác sĩ bị ung thư phổi chia sẻ kinh nghiệm phát hiện và “đấu tranh” với bệnh (05/12/2019 11:41:38)
-
7 nguy hiểm rình rập từ giải độc cơ thể không đúng cách (05/12/2019 09:48:43)
-
Cách làm khế chua ngâm đường phèn: Thức uống cực tốt chữa được nhiều bệnh (05/12/2019 09:31:04)
-
Củng cố từng nhóm cơ với 12 tư thế plank hiệu quả (04/12/2019 20:00:00)
-
8 cách loại bỏ mụn thịt đơn giản mà hiệu quả ngỡ ngàng (04/12/2019 17:14:48)
-
Ăn mặn không tốt, nhưng ăn nhạt còn nguy hại hơn gấp nhiều lần (04/12/2019 16:10:07)
-
Những thực phẩm gây hại cho lá gan mà nhiều người vô tư dùng hằng ngày (04/12/2019 14:26:38)
-
6 loại ‘bệnh văn phòng’ mà nhiều người cần biết (04/12/2019 13:49:34)
-
1.Bổ sung canxi không cần uống sữa
-
2.10 phút ngâm chân mỗi ngày chữa từ yếu sinh lý đến mất ngủ
-
3.7 nguy hiểm rình rập từ giải độc cơ thể không đúng cách
-
4.Bác sĩ bị ung thư phổi chia sẻ kinh nghiệm phát hiện và “đấu tranh” với bệnh
-
5.Bí quyết luộc thịt bà nội trợ nào cũng phải biết
-
6.Mẹo làm sạch mọi đồ dùng trong nhà tắm trong vài phút, ai cũng làm được
-
7.“Điểm danh” 8 loại thức uống chống lão hóa bạn nên biết
-
8.Loạt bài tập hỗ trợ giảm đau thần kinh tọa nhanh chóng chỉ sau vài phút
-
9.Uống nước ấm vào buổi sáng, cơ thể bạn sẽ thay đổi như thế nào?
-
10.8 cách loại bỏ mụn thịt đơn giản mà hiệu quả ngỡ ngàng
-
1.10 phút ngâm chân mỗi ngày chữa từ yếu sinh lý đến mất ngủ
-
2.7 nguy hiểm rình rập từ giải độc cơ thể không đúng cách
-
3.Bác sĩ bị ung thư phổi chia sẻ kinh nghiệm phát hiện và “đấu tranh” với bệnh
-
4.Bí quyết luộc thịt bà nội trợ nào cũng phải biết
-
5.Mẹo làm sạch mọi đồ dùng trong nhà tắm trong vài phút, ai cũng làm được
-
6.“Điểm danh” 8 loại thức uống chống lão hóa bạn nên biết
-
7.Loạt bài tập hỗ trợ giảm đau thần kinh tọa nhanh chóng chỉ sau vài phút
-
8.Uống nước ấm vào buổi sáng, cơ thể bạn sẽ thay đổi như thế nào?
-
9.8 cách loại bỏ mụn thịt đơn giản mà hiệu quả ngỡ ngàng
-
10.Tỏi ngâm mật ong – “Tiên dược” chữa trị nhiều bệnh, kể cả ung thư