Thói quen ăn uống khiến trẻ bị mắc bệnh bướu cổ

5:08 PM | 07/08/2017 - Cho con

Việc sử dụng các gia vị như hạt nêm hay nước mắm để thay thế muối i-ốt trong các bữa ăn hằng ngày là một nguyên nhân gây ra bướu cổ ở trẻ em.

Top 10 thực phẩm vàng dành riêng cho những người bị thoái hóa đốt sống cổ
Chữa bứu cổ không cần mổ
Lý do vì sao nhiều người bị thoái hóa đốt sống cổ?
Chữa thoái hóa đốt sống cổ bằng lá lốt
Bài tập cho cổ hết đau
Bài tập giảm viêm đốt sống cổ
Dấu hiệu chứng tỏ bạn đã mắc bệnh ung thư vòm họng
Nguyên liệu thiên nhiên chữa viêm họng hạt nhanh nhất
Bệnh viêm họng hạt triệu chứng thế nào? Điều trị ra sao?
Kha tử chữa ho, viêm họng cực hiệu nghiệm
Dinh dưỡng cho người bị viêm họng, viêm amidan dai dẳng
Những nguyên tắc ăn uống người bệnh viêm họng nên thuộc nằm lòng
Hết viêm họng chỉ sau 15 phút nhờ mướp đắng

Con số báo động về tình trạng thiếu i-ốt trong các bữa ăn

Chương trình phòng chống bướu cổ và các rối loạn do thiếu i-ốt triển khai tích cực tại Việt Nam từ năm 1994 đến năm 2005 đã làm giảm tỷ lệ bệnh bướu cổ của trẻ em (8-10 tuổi), tăng tỷ lệ hàm lượng i-ốt trong cơ thể người Việt Nam trên mức khuyến nghị bảo vệ sức khỏe tối thiểu của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).

Tuy nhiên sau khi chương trình kết thúc, việc sử dụng muối i-ốt mang tính tự nguyện, đến năm 2015 tỷ lệ trẻ em (8-10 tuổi) bị bướu cổ tăng lên 9,8% và thiếu hụt i-ốt trở lại là vấn đề sức khỏe cộng đồng và cần can thiệp tích cực về chính sách theo khuyến cáo của UNICEF.

Triệu chứng bệnh bướu cổ

Khi mắc bệnh bướu cổ, triệu chứng xảy ra, có thể bao gồm:

+ Có thể nhìn thấy sưng ở chân của cổ, có thể đặc biệt rõ ràng khi cạo râu hoặc để trang điểm.

+ Cảm giác chặt trong cổ họng.

+ Ho

+ Khàn tiếng

+ Khó nuốt

+ Khó thở.

Biện pháp phòng ngừa bướu cổ

Cung cấp đủ i-ốt cho cơ thể. Để đảm bảo rằng có đủ i-ốt, sử dụng muối i-ốt hoặc ăn hải sản hoặc rong biển, khoảng hai lần một tuần.

Tôm và cua  đặc biệt cao i-ốt. Nếu sống gần bờ biển, trái cây và rau cải trồng tại địa phương có khả năng chứa một số i-ốt. Bên cạnh đó, sữa bò và sữa chua cũng chứa i-ốt.

Mọi người cần khoảng 150 microgram iốt /ngày, đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai, cho con bú và cho trẻ sơ sinh, trẻ em.

Thanh Quế

Theo tạp chí Sống Khỏe

Đầu trang